香港的九寨溝

鳥兒聚餐

剛看了點《安妮的日記》，安妮和三毛可能拉不上關係，但就想起三毛的書。

星期二那天即颱風帕卡的第三天，這天補假在家，想想去公園吧，

這天太陽高高掛，天朗氣清，知道是颱風帶來的暴雨，把天空沖洗得真正一塵不染了，瞧見鏡頭中淸澈湛藍的天空和竹的枝葉互相襯托下，畫面有四川九寨溝的感覺，真有點兒驚奇，真美呀，香港的九寨溝。

竹叢中歡唱的小鳥兒也愛好天空，小鳥兒輕快的小腳丫像裝上彈簧似的在竹枝上彈來彈去，像足調皮的小孩兒。鳥兒是在找吃的，但有時候見它們好像也是一邊找吃一邊追逐著玩似的，和人生活差不多一樣的。

風雨過後有美景，但颱風天鴿和帕卡就帶來不少災害，我家對面唯一一棵結满果實的苦楝樹也給颱風帕卡給連根技起，有點兒可惜，這兩天工作人員才清理好，我拍過這棵大苦楝樹的花。

Leo今晚做義工現在才回到家，妈妈帮手整理孩子回大學用的日用品，倆兄弟說約好同學明天一起用車運些日用品回校注冊宿舍，孩子們又開學了。

偶爾外出拍照感到滿足，家有孩子的歌声很滿足，煮饭給孩子吃最滿足

給孩子煮金針菇湯麵

今天上班前窗外陰天，對面街的燈光，我家窗外像有顆金色的星星。

休漁期結束，近幾星期新鮮魚仔多些了，馬膠魚也便宜了許多，早些年馬膠魚特別便宜，也買回學打魚蛋，有時成功有時不成功，後來馬膠魚也很貴了就不學做魚蛋了，煎炸的馬膠魚香口。

幾星期前自製的子薑泡陳醋（有用鹽巴出水的子薑）

自製子薑泡米醋（沒出水的子薑）

材料：子薑 、米醋或陳醋．玻璃瓶

做法：

1、把子薑洗干净切片

2、把切好的子薑片加少許鹽巴出水，出的水是薑汁留著煮菜，子薑片也可以不出水直接放到玻璃罐子裡。

3、加些冰糖，倒入米醋或陳醋，醋倒满，沒過子薑。

4、盖上盖子密封。放到冰箱裡一星期後就可以吃了。

冬吃蘿蔔夏吃薑，現在已是秋了，薑泡醋好吃美味又健康，聽說最好每天兩三片，最好每天早上吃，中午後最好就不要吃了，陰虛體質的人最好不吃薑。